Dependerá de cuál sea la finalidad del contrato, si es de carácter mercantil, es decir usted lo arrienda para posteriormente gestionar un alquiler vacacional, pueden establecer cuantas cláusulas crean oportunas. En cambio si es un alquiler para vivienda los compañeros del foro ya le han indicado algunas maneras de proceder.
Un saludo
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Un contrato por tiempo indefinido, según la LAU, equivale a un contrato por un año, si lo que te interesa es un contrato por muchos años, hay que especificarlo, pon los años que quieras permanecer en la vivienda, sean 10, 15 22, 31 etc., pero te conviene poner que no habrá penalización en caso de desestimiento anticipado. La solución de un contrato de tres meses  (Mayo, Junio y Julio) que te ha dado Amparo BB y luego hacer el contrato  por varios años, la veo bien para tí, pero no así para el arrendador, el cual puede desconfiar de que no lo cumplas y no te vayas al terminar Julio, si se da este supuesto, mejor sería comprometer ahora el contrato para Septiembre como vivienda permanente de larga durada y esos tres meses, arrendarlos en otro piso, como de temporada a la espera del otro.

Se me ocurre lo siguiente: Un contrato de aquí a fin de julio. Otro contrato de septiembre en adelante. De ese modo además tú no eres responsable de lo que le pase al piso en agosto. Suerte  Papeleos Alquiler